春ですね〜

白菜の結球しなかったのやチンゲンサイの残ったのとかがあったらしく、蕾が出てきました。

家庭菜園をしている母が毎年摘んでもってきてくれます。

白菜もチンゲンサイもアブラナ科なのでアクもほとんどなくおあげさんを刻んで薄口醤油をひと回し。
顆粒出汁など入れなくても大丈夫！
さっと煮て夕飯の一品に。美味しく頂きました。

投稿：Ｎ・Ｓ